Croque Ham Cheese
Omschrijving
Softgrain brood met Belegen kaas (16%), achterham (14%), mosterdsaus (11%),
Bechamelsaus (8%), jong belegen kaas (4%) en cheddar kaas (4%)
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEbloem, gepasteuriseerde MELK, water, varkensvlees Beter Leven 1 ster*, raapzaadolie,
gesteriliseerde room (MELK), MOSTERD, ROGGEbloem, aardappelzetmeel, TARWEgriesmeel, bakkersgist,
bietsuiker, niet-gejodeerd zout, azijn, bakkerszout, TARWEmoutmeel, raapzaadvet, TARWEenzym, scharrelEIgeel,
gemodificeerd maïszetmeel, ROGGEdesem, TARWEdesem, maïsmeel, zout, natuurlijk azijnaroma,
conserveermiddelen: natriumnitriet; kaliumsorbaat; natriumnitraat, verdikkingsmiddelen: xanthaangom;
sorbinezuur, glucosestroop, antioxidanten: natriumascorbaat; calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat
(calciumdinatrium-EDTA), stabilisatoren: difosfaten; trifosfaten; carrageen, voedingszuren: melkzuur;
citroenzuur, zuursel (MELK), kleurstoffen: carotenen; bèta-caroteen; annatto norbixine, microbieel stremsel,
natuurlijk aroma (MOSTERD), rookaroma, stremsel.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1076 / 258 |
| Vetten | 12.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.2 g |
| Koolhydraten | 25.2 g |
| waarvan suikers | 1.4 g |
| Vezels | 0.1 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | 1.36 g |
Bereidingswijze
Grillen
Bereidingswijze: Oven (hete lucht): Verwijder de folie en verhit het broodje 10 - 12 min. in een voorverwarmde oven op 180 °C tot deze bruin en krokant is. Klapgrill: Verwijder de folie en verhit het broodje 4 - 5 min. in een voorverwarmde klapgrill van 225 °C tot deze krokant is.
Contactgegevens
Sanday's Bakeries
Portsmuiden 2, 1046AJ, Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer