Go-Tan Sambal Oelek

Sambal oelek is vanaf nu ook verpakt in een knijpfles. De knijpfles is makkelijk in gebruik. Door deze verpakking heeft de sambals veel meer gebruiksmogelijkheden. Het kan gebruikt worden als tafel’saus’, als ingrediënt en nog veel meer. Traditioneel wordt Sambal Oelek gemaakt door rode pepers fijn te wrijven in een vijzel (oelek = 'wrijven'). De sambal is dan ook wat fijner van structuur en qua smaak pittiger dan de andere sambals. Door de neutrale smaak is deze sambal geschikt om gerechten pittiger te maken.