Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Kabeljauw Filet gepaneerd

      Diepvries

      Beschreibung

      GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

      All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

      Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

      Zutaten

      55.0% KABELJAUW, 19.2% paneermeel (TARWEmeel, zout, specerijen, gist), water, TARWEmeel, zout, gemodificeerd TARWEzetmeel, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), verdikkingsmiddelen (xanthaangom)

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaSleepnetten (algemeen)
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
      Barents Zee
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      Skagerrak en Kattegat
      Sont
      Belten
      Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee
      Ijsland
      Faeröer
      Barents Zee 1a
      Barents Zee 1b
      kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaRingnetten en kruisnetten (algemeen)
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
      Barents Zee
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      Skagerrak en Kattegat
      Sont
      Belten
      Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee
      Ijsland
      Faeröer
      Barents Zee 1a
      Barents Zee 1b
      kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaZegens (algemeen)
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
      Barents Zee
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      Skagerrak en Kattegat
      Sont
      Belten
      Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee
      Ijsland
      Faeröer
      Barents Zee 1a
      Barents Zee 1b
      kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaHaken en lijnen (algemeen)
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
      Barents Zee
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      Skagerrak en Kattegat
      Sont
      Belten
      Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee
      Ijsland
      Faeröer
      Barents Zee 1a
      Barents Zee 1b
      kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaKieuwnetten en soortgelijke netten (algemeen)
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
      Barents Zee
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      Skagerrak en Kattegat
      Sont
      Belten
      Oostzee
      Noordelijke Noordzee
      Centrale Noordzee
      Zuidelijke Noordzee
      Ijsland
      Faeröer
      Barents Zee 1a
      Barents Zee 1b

      Allergene

      Logo Mit: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Ohne: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Ohne: ei
      ei
      Logo Mit: vis
      vis
      Logo Ohne: pinda's
      pinda's
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: melk
      melk
      Logo Ohne: noten
      noten
      Logo Ohne: selderij
      selderij
      Logo Ohne: mosterd
      mosterd
      Logo Ohne: sesam
      sesam
      Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)646 / 152
      Vetten0.8 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.1 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten23.4 g
      waarvan suikers1.3 g
      Vezels1.1 g
      Eiwitten12.4 g
      Zout0.9 g

      Gütezeichen und Merkmale

      MSC Marine Stewardship Council's

      Zubereitung

      Bakken pan

      Koekenpan: 5 tot 6 minuten per kant,

      Frituren

      Friteuse: 5 tot 6 minuten op 175°C

      Kontaktdetails

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      All freez
      Volledige productspecificatie

      MSC Kabeljauw vormfilet/filetvorm gepaneerd 175g MSC 5.25 Kg

      EAN:05413166902241 CE

      Artikelnummer:EALF SG BK10 V91 25M

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm