In verpakking
All freez
Volledige productspecificatie

MSC Kabeljauw vormfilet/filetvorm gepaneerd 175g MSC 5.25 Kg

EAN:05413166902241 CE

Artikelnummer:EALF SG BK10 V91 25M

TM:NLBE

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

Kabeljauw Filet gepaneerd

    Diepvries

    Omschrijving

    GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

    All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

    Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

    Ingrediënten

    55.0% KABELJAUW, 19.2% paneermeel (TARWEmeel, zout, specerijen, gist), water, TARWEmeel, zout, gemodificeerd TARWEzetmeel, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), verdikkingsmiddelen (xanthaangom)

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaSleepnetten (algemeen)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Barents Zee
    Noorse Zee
    Spitsbergen en Bereneiland
    Skagerrak en Kattegat
    Sont
    Belten
    Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee
    Ijsland
    Faeröer
    Barents Zee 1a
    Barents Zee 1b
    kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaRingnetten en kruisnetten (algemeen)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Barents Zee
    Noorse Zee
    Spitsbergen en Bereneiland
    Skagerrak en Kattegat
    Sont
    Belten
    Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee
    Ijsland
    Faeröer
    Barents Zee 1a
    Barents Zee 1b
    kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaZegens (algemeen)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Barents Zee
    Noorse Zee
    Spitsbergen en Bereneiland
    Skagerrak en Kattegat
    Sont
    Belten
    Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee
    Ijsland
    Faeröer
    Barents Zee 1a
    Barents Zee 1b
    kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaHaken en lijnen (algemeen)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Barents Zee
    Noorse Zee
    Spitsbergen en Bereneiland
    Skagerrak en Kattegat
    Sont
    Belten
    Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee
    Ijsland
    Faeröer
    Barents Zee 1a
    Barents Zee 1b
    kabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaKieuwnetten en soortgelijke netten (algemeen)
    Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan
    Barents Zee
    Noorse Zee
    Spitsbergen en Bereneiland
    Skagerrak en Kattegat
    Sont
    Belten
    Oostzee
    Noordelijke Noordzee
    Centrale Noordzee
    Zuidelijke Noordzee
    Ijsland
    Faeröer
    Barents Zee 1a
    Barents Zee 1b

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Bevat: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)646 / 152
    Vetten0.8 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0.1 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0.2 g
    Koolhydraten23.4 g
    waarvan suikers1.3 g
    Vezels1.1 g
    Eiwitten12.4 g
    Zout0.9 g

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Koekenpan: 5 tot 6 minuten per kant,

    Frituren

    Friteuse: 5 tot 6 minuten op 175°C

    Contactgegevens

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer