Een op de vloeroven voorgebakken diepgevroren licht meerzaden broodje met 10,5% zaden en 8,5% granen.
Omschrijving
Deze ambachtelijke Banquet d'Or® Baguelino licht meerzaden, op basis van tarwe, rogge, haver, desem, zonnebloempitten en lijnzaad heeft een open deegstructuur en is licht bebloemd. Het broodje is gebakken op de vloer van de oven en is klaar om geserveerd te worden. Voor een vers, warm en krokant broodje kan de baguelino enkele minuten in de oven. Ook verkrijgbaar als wit en donker meerzaden baguelino.
Ingrediënten
bloem (TARWE, ROGGE, HAVER), water, zonnebloempitten, zuurdesem (4,5%) (water, bloem (TARWE), gejodeerd zout, melkzuurbacteriën),lijnzaad, HAVERmoutvlokken, TARWEgluten, TARWEvlokken, gejodeerd zout, gist, TARWEzemelen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Bakken 4 +/-2 min. bij 180°C +/-10°C, om de krokantheid te verbeteren.Het product kan naontdooien gebruikt worden zonder bakken. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillennaargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
