Een op de vloeroven voorgebakken diepgevroren donker meergranen broodje met 8,5% zaden en 6,5% granen.
Beschreibung
Deze ambachtelijke Banquet d'Or® donker meergranen baguelino, op basis van tarwe, rogge, haver, desem, zonnebloempitten en lijnzaad heeft een open deegstructuur en is licht bebloemd. Het broodje is gebakken op de vloer van de oven en is klaar om geserveerd te worden. Voor een vers, warm en krokant broodje kan de baguelino enkele minuten in de oven. Ook verkrijgbaar als wit, licht en meergranen baguelino.
Zutaten
bloem (TARWE, ROGGE, geroosterde TARWEmout, HAVER), water, zonnebloempitten, zuurdesem (4,5%) (water, TARWE, gejodeerd zout,melkzuurbacteriën), lijnzaad, HAVERmoutvlokken, TARWEgluten, TARWEvlokken, gejodeerd zout, gist, TARWEzemelen.
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 () | Per portie (125 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1200 / 284 | 1500 / 355 |
| Vetten | 4.7 g | 5.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g | 0.7 g |
| Koolhydraten | 48 g | 60 g |
| waarvan suikers | 0.9 g | 1.1 g |
| Vezels | 4.7 g | 5.9 g |
| Eiwitten | 10 g | 13 g |
| Zout | 0.99 g | 1.2 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
Ontdooien: 30 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 190°C. Bakken 4 +/-2 min. bij 180°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzingis louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOITHERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss