IJsdesserts van vanille-ijs, slagroom, karamelcoating, karamelsaus, meringue met versiering van karamelstukjes
Omschrijving
Individuele ijs-entremets van vanille-ijs 60,5%, slagroom 11,8%, karamelcoating 11,8%, karamelsaus 10,3%, meringue 3% en karamelchipsversieringen 2,3%
Ingrediënten
Gepasteuriseerde volle MELK, gepasteuriseerde verse ROOM 13%, gearomatiseerde karamelsaus met gezouten BOTER 10% (glucosestroop, gecondenseerde MELK, gezouten BOTER 1,5%, water, gearomatiseerde karamel 0,1% (suiker, water), geleermiddel: pectine, natuurlijk aroma, zuurteregelaar: natriumcitraat, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren), suiker, CREAM (CREAM, stabilisator: carrageen), water, gedehydrateerde glucosestroop, zoete decoratie (suiker, cacaoboter, TARWE zetmeel, EIEREN albumine), magere MELK poeder, glucosestroop, karamel 2,6% (suiker, water), karamelchips 2,3% (karamel (suiker, glucosestroop), cacaoboter), dextrose , EI-dooier, vlasvezels, natuurlijk vanillearoma, geleermiddel: pectine, zuurteregelaar: citroenzuur, gemalen vanillestokpoeder, kleurstof: gewone karamel.
Kan sporen bevatten van SOJA, NOTEN en PINDA.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (75 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1051 / 251 | 788 / 188 | 9% |
| Vetten | 12 g | 9 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.3 g | 5.5 g | 27% |
| Koolhydraten | 34 g | 25.5 g | 10% |
| waarvan suikers | 27 g | 20.3 g | 23% |
| Vezels | 0.5 g | 0.4 g | |
| Eiwitten | 2.8 g | 2.1 g | 4% |
| Zout | 0.18 g | 0.14 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer