Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    gerookte Marlijn sashimi

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Omschrijving

    gerookte Marlijn sashimi de marlijn wordt is koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur waardoor het een zeer mooie subtiele rooksmaak heeft en perfect te gebruiken is als voorgerecht, in maaltijdsalades en als borrel bite

    Ingrediënten

    Marlijn

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    marlijn - Istiompax indicaHandlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend)
    Indische Oceaan, Oostelijk
    -

    Allergenen

    Logo Zonder: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Aanwezig: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Roken

    roken onder de 7 graden gedurende 48 uur.

    Contactgegevens

    Rokerij Smoking

    Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)495 / 118
    Vetten4.5 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
    Koolhydraten0 g
    waarvan suikers0 g
    Eiwitten19 g
    Zout0.3 g
    Rokerij Smoking
    Volledige productspecificatie

    marlijn sashimi

    EAN:8718868406804 CE

    8718868406903 HE

    Artikelnummer:408064

    TM:NL

    CO2 uitstoot:
    —