In verpakking
La Vache Unique
Volledige productspecificatie

LVU Garnalen Kroket 20x80gr

EAN:8721082116176 HE

Artikelnummer:10036

TM:NL

Heerlijke Garnalen Kroket!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Diepvries

Ingrediënten

Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), 13% garnaal (schaaldier) (garnaal (schaaldier), zout, voedingszuur (E260), voedingszuur (E270), voedingszuur (E330), kleurstof (E160e), kleurstof (E162)), palmolie, Tarwebloem (tarwemout), ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), eigeel (eigeel, conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), sherry (sulfiet) , rundergelatine, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), Vloeibaar concentraat op basis van langoustine (schaaldier) (68% geconcentreerd kookvocht van langoustine (schaaldier) (water, 2.8% langoustine-extract (schaaldier), 2.3% langoustine-extractpoeder (schaaldier), maltodextrine, zout), zout, aroma's (bevat vis, schaaldieren), suiker, gistextract, wijnazijn, natuurlijke aroma's, stabilisator (E415), mosselextract (weekdier), knoflookpoeder, uienpoeder, paprika-extract, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), erwtenvezel, garnalenpoeder (schaaldier), zout, peterselie, peterselie, witte peper, smaakversterker (E621), nootmuskaat

Allergenen

Logo Bevat: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Bevat: schaaldieren
schaaldieren
Logo Bevat: ei
ei
Logo Bevat: vis
vis
Logo Zonder: pinda's
pinda's
Logo Zonder: soja
soja
Logo Bevat: melk
melk
Logo Zonder: noten
noten
Logo Bevat: selderij
selderij
Logo Zonder: mosterd
mosterd
Logo Zonder: sesam
sesam
Logo Bevat: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Bevat: lupine
lupine
Logo Bevat: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)703 / 168
Vetten7.4 g
waarvan verzadigde vetzuren3.6 g
Koolhydraten18.7 g
waarvan suikers0.9 g
Eiwitten6.5 g
Zout1.5 g

Bereidingswijze

Frituren

De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contactgegevens

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer