Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Vissticks 100 gr.

      Omschrijving

      MSC Alaska Pollak porties in een plankje gepaneerd en voorgebakken. Diepgevroren Theragra Chalcogramma gevangen in het

      noordwesten en/of noordoorsten van de Stille Oceaan. Porties uit blokken gesneden, gecoat en voorgebakken. Individueel

      gevroren. Graatloos.

      Ingrediënten

      60% ALASKA POLLAK, paneermeel (TARWEmeel, gist, zout, specerijen ), water, TARWEmeel, TARWEzetmeel, zout, rijsmiddel (dinatriumpyrofosfaat, natriumcarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Alaska Pollak - Gadus chalcogrammusZwevende ottertrawls
      Noordwestelijke deel Pacifische oceaan
      Noordoostelijke deel Pacifische Oceaan
      -

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Aanwezig: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      15 minuten bij 225°C. Geldt voor bevroren product.

      Bakken pan

      Bak de vissticks 3 a 5 minuten aan elke zijde. Geldt voor bevroren product.

      Frituren

      Friteuse: 5 a 7 minuten bij 175°C. Geldt voor bevroren product.

      Meerdere bereidingswijzen

      Bereidingswijzen gelden voor diepgevroren producten Het is onnodig de vis eerst te ontdooien Verhit de producten tot minimaal 72°C in de kerntemperatuur. NOOIT deze vis rauw consumeren! Uitsluitend in de koelkast (< 4°C) laten ontdooien. Let op: slechts 48u houdbaar op 4°C Na ontdooien niet opnieuw invriezen

      Contactgegevens

      Bleu Green Frozen Food

      Biesbosweg 16, 5145 PZ Waalwijk

      Customer Support:

      https://www.bluegreenfood.nl/

      info@bluegreenfood.nl

      +31 646887134

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)606 / 143
      Vetten0.8 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
      Koolhydraten20 g
      waarvan suikers1.2 g
      Vezels1 g
      Eiwitten13 g
      Zout1.1 g
      All Freez
      Volledige productspecificatie

      Vissticks 10x100 gr. MSC

      EAN:5413166029832 CE

      5413166029948 HE

      Artikelnummer:160003

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      1.43Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)