Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Product zonder verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Product zonder verpakking

    De Vegan Hamburger is één van de ‘Classics’ in ons assortiment. Deze sappige burger is heerlijk mals en heeft een stevige bite. De burger smaakt heerlijk op een broodje met divers beleg. Een hamburger weegt 100 gram.

      Omschrijving

      Vegan Hamburger: een smaakvolle vleesvervanger

      De Vegan Hamburger is een verrassing voor zowel vegans en flexitariërs. Met een krokante buitenkant door karamellisatie van de suikers die van nature aanwezig zijn in de ingrediënten en een malse, stevige bite dankzij het erwteneiwit, is deze burger bijzonder veelzijdig.

      Vegan Hamburger: Veelzijdige toepassingen voor elke gelegenheid

      Deze vegan hamburger past bij diverse wensen. Of je nu kiest voor een snelle snack, een broodje, of een barbecue, deze burger zorgt voor waar eetgenot.

      Vegan Hamburger: traditie en innovatie hand in hand

      In een tijd waarin vleesvervangers vlees nauwkeurig nabootsen, blijven ‘Classics’ populair. De Vegan Hamburger, een tijdloze favoriet, vormt de ideale introductie voor nieuwe flexitariërs. Het succes reikt verder dan traditionele diners: deze burger past net zo goed bij lunch en barbecue. Een smakelijke brug tussen traditie en moderniteit.

      Vegan Hamburger: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze Vegan Hamburger bevat eiwitten uit erwt en tarwe

      - Vegan

      - Een Vegan Hamburger weegt 100 gram

      Ingrediënten

      Water, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), ui, 11% plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), TARWEBLOEM, natuurlijk aroma, erwtenzetmeel, aardappelvlokken, knoflookpuree, verdikkingsmiddel (methylcellulose), azijn, TARWEVEZEL, erwtenextract, conserveermiddel (kaliumacetaten), zout, specerijen, kaliumchloride, gedroogde tomaat, gist, ijzer, vitamine B12.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 12-14 min. Bevroren product: 20-22 min.

      Bakken pan

      Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 4-6 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 7-9 min, middelhoog vuur.

      Frituren

      Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 2-3 min. Bevroren product: 3-4 min.

      Airfryer

      Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 3-5 min. Bevroren product: 7-9 min.

      Contactgegevens

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)880 / 210880 / 21011%
      Vetten14 g14 g20%
      waarvan verzadigde vetzuren1.7 g1.7 g9%
      Koolhydraten9.3 g9.3 g4%
      waarvan suikers1 g1 g1%
      Vezels3.3 g3.3 g
      Eiwitten9.7 g9.7 g19%
      Zout1.1 g1.1 g18%
      ijzer10 mg10 mg
      vitamine B120.7 mcg0.7 mcg

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Volledige productspecificatie

      Schouten Vegan Hamburger (100 g) 10kg

      EAN:8716953804658 HE

      Artikelnummer:28166

      TM:NL