8714700021716_Honig_Professional_Blanke_Roux_in_korrelvorm_15_kg.png
8714700021716_T596.jpg
8714700021716_Honig_Professional_Blanke_Roux_in_korrelvorm_15_kg.png
8714700021716_T596.jpg
Honig Professional
Vollständige Produktspezifikation

Honig Professional Blanke Roux

EAN:08714700021716 CE

Artikelnummer:72149900

TM:NLBE

Honig Professional Blanke Roux in korrelvorm 15 kg

    Description

    Honig Professional Blanke Roux is een ideaal bindmiddel voor het binden van o.a. soepen, sauzen, fonds, bouillons, ragoûts en groente à la crème. Honig Professional Blanke Roux in korrelvorm bevat geen keukenzout, kruiden of smaakstoffen en heeft een neutrale smaak.

    Ingredients

    TARWEBLOEM, palmvet, geheel gehard palmvet.

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Not supplied: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Not supplied: ei
    ei
    Logo Not supplied: vis
    vis
    Logo Not supplied: pinda's
    pinda's
    Logo Not supplied: soja
    soja
    Logo Not supplied: melk
    melk
    Logo Not supplied: noten
    noten
    Logo Not supplied: selderij
    selderij
    Logo Not supplied: mosterd
    mosterd
    Logo Not supplied: sesam
    sesam
    Logo Not supplied: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Not supplied: lupine
    lupine
    Logo Not supplied: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    ProductNa bereiding
    Per 100 (g)Per portie (250 ml)
    Energie (kJ/kcal)2412 / 580362 / 87
    Vetten41 g6.2 g
    waarvan verzadigde vetzuren28 g4.2 g
    Koolhydraten46 g6.9 g
    waarvan suikers0 g0 g
    Vezels1.9 g0.3 g
    Eiwitten6.3 g0.9 g
    Zout0.03 g0.02 g

    Quality marks & features

    GREEN DOT

    Preparation

    Koken

    100°C Breng de te binden vloeistof aan de kook. Strooi vervolgens, al roerend met een gaarde, de gewenste hoeveelheid rouxkorrels door de kokende vloeistof. Daarna, onder af en toe roeren, nog 5 minuten zachtjes laten doorkoken. Dosering: 60 g + 1 L water (soep). Dosering: 90 g + 1 L water (saus).

    Contact details

    H.J. Heinz B.V.

    Postbus 87118, 1080 JC Amsterdam, Nederland

    Consumer Support:

    www.kraftheinzfoodservice.nl

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.