Koopmans Midden-Oosters Brood Uit De Pan 400 Gr
EAN:08710466325426 CE
08710466325440 HE
TM:NL
Omschrijving
Koopmans Brood uit de pan Midden-Oosters is een bakmix waarmee je snel en eenvoudig je eigen platbrood bakt voor bij de borrel, lunch of het diner. Jouw eigen flatbread maken was nog nooit zo makkelijk. De Ras el Hanout kruiden en specerijen geven het brood een mooie gele kleur en die typische Midden-Oosterse smaak. Heerlijk voor bij de avondmaaltijd, bijvoorbeeld bij soep, maar ook geschikt voor bij de borrel met een lekkere dip. Het platbrood is makkelijk te maken: voeg aan de broodmix alleen water en olie toe, kneed het deeg, verdeel het in 4 stukken en bak de broden kort in de pan. Genieten maar!
Ingrediënten
TARWEBLOEM, rijsmiddelen (E575, E500ii), TARWEGLUTEN, dextrose, zout, kruiden en specerijen, gist, kaliumchloride (zoutvervanger), emulgator (E472e), TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, meelverbetermiddel (ascorbinezuur), kaneel, enzym. Kan EI en MELK bevatten.
Allergenen
Voedingswaarde
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1007 / 238 | 1511 / 358 | 18% |
| Vetten | 3.8 g | 5.7 g | 8% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 41 g | 62 g | 24% |
| waarvan suikers | 1.4 g | 2 g | 2% |
| Vezels | 1.6 g | 2.4 g | |
| Eiwitten | 9 g | 13 g | 26% |
| Zout | 1.4 g | 2.1 g | 35% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
BENODIGHEDEN - 1 pak Koopmans Brood uit de pan Midden-Oosters - 220 ml hardwarm water - 4 eetlepels olijfolie (ca. 18g) KEUKENGEREI - Mixer met deeghaken - Koekenpan (of grillpan) BEREIDINGSTIJD Bereiding ± 5 min Baktijd ± 4 min BAKSTAND Elektrisch stand ± 6,5 Gas middelhoog vuur VOORBEREIDEN 1. Verwarm de koekenpan tijdig voor (droog, gebruik geen olie of margarine voor het bakken). BEREID HET DEEG 2. Voeg de bakmix, olijfolie en water bij elkaar. 3. Kneed het geheel in circa 3 minuten met een mixer met deeghaken op de middelste stand tot een soepel deeg. BRODEN UIT DE PAN MAKEN 4. Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken. 5. Vorm de deegstukken tot 4 losse bolletjes. 6. Bestrooi het aanrecht licht met bloem, druk het deeg plat, of gebruik een deegroller, en vorm een ovale plak (±20x16 cm). Zorg dat het deeg niet dikker is dan 5 mm. BROOD BAKKEN 7. Controleer of de pan warm genoeg is, dit is het geval als een druppel water in de pan direct verdampt. 8. Bak de ovale deegplakken ±2 minuten aan beide zijden lichtbruin. 9. Serveer de broden zo snel mogelijk. Hoe verser hoe lekkerder!
Contactgegevens
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer