Ovengehaktbal Cafe Bonjour
Een ambachtelijk gevormde ronde gehaktbal.
Omschrijving
Gehaktbal
Een ambachtelijk gevormde ronde gehaktbal.
Ingrediënten
Chicken meat 53%, rundvlees 18%, tarwebloem (TARWE), groenten (ui), varkensvlees 5%, soja eiwit (SOJA), tarwezetmeel (TARWE), soja eiwit concentraat (SOJA), zout, specerijen (MOSTERD), emulgator (E451i), tarwevezel (TARWE), natuurazijn, smaakversterker (E621)
GMO vrij: Nee
Doorstraald: Nee
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (175 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 940 / 224 | 1645 / 392 | 20% |
| Vetten | 12.4 g | 21.8 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.5 g | 7.8 g | 39% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 4.1 g | 7.2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.6 g | 1 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 8.7 g | 15.2 g | 6% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 1.2 g | 1% |
| Vezels | 2.3 g | 4 g | |
| Eiwitten | 18.3 g | 32.1 g | 64% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.37 g | 2.4 g | 40% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Geschikt voor friteuse, convectomaat/heteluchtoven, bakplaat en koekenpan/braadslede. Producten bij voorkeur in de koeling laten ontdooien. Product door en door verhitten.
Contactgegevens
Veilingweg 3, 5301 KM Zaltbommel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer