Bitterbal ** Scharrelrundvlees
Omschrijving
Heertjes
De HEERTJES maken van het borrelmoment een smaakvolle happening.
Onze 'bitterbal' in de vorm van goudbruine mini-croquettes met de kenmerkende robuuste korst,is gevuld met een zachte salpicon,je ruikt én proeft echt bouillon,scharrelrundvlees en groene kruiden.
Ingrediënten
20% scharrelrundvlees, TARWEbloem, plantaardige olien en vetten (palm, raap, kokosolie), palm, zout, ui, gelatine(rund), kruiden, specerijen(bevat SELDERIJ), MOSTERD (azijn, MOSTERDzaad, zout, voedingszuur:citroenzuur,kruiden, water), bouillonpoeder (zout, gistextract, rundvleesextract, natuurlijke aroma, maltodextrine, wortel, kruiden), gist, TARWEGLUTEN, gistextract, gemodificeerd TARWEzetmeel, stabilisator:carboxymethylcellulose, verdikkingsmiddel:guarpitmeel, aardappelzetmeel, xantaangom, Taragom, erwteneiwit, peulvruchten, sojabloem
GMO vrij: Ja
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 763 / 182 |
| Vetten | 8.3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.88 g |
| Koolhydraten | 18.4 g |
| waarvan suikers | 1.2 g |
| Eiwitten | 7.5 g |
| eiwit plantaardig | 0 g |
| eiwit dierlijk | 7.5 g |
| Zout | 1.1 g |
Bereidingswijze
Frituren
Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 7 min.(90-95-100 gram) Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 6 min.(80 gram) Bevroren:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 5 min.(25 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 5 min.(90-95-100 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 4 min.(80 gram) Ontdooid:temperatuur olie/vet 180 C:ongeveer 3 min.(25 gram)
Contactgegevens
Heeren van Loosdrecht
Boegspriet 13, 1231 HC Loosdrecht
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer