Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Krokante diepzeeroodbaars snack.

      Omschrijving

      Handgesneden roodbaarsfilet naar Japans recept.

      Ingrediënten

      88% diepzeeroodbaars [vis] (Sebastes metella), marinade (water, zout, suiker, witte peper, visbouillon (zout, smaakversterkers (E621, E635), glucose, gerookte gedroogde bonito (vis), gedroogde kogeltonijnvlokken [vis] (Auxis rochei), gedroogde valse bonitovlokken [vis] (Auxis thazard), gistextract [gerst], shiitake poeder, zeewier poeder), gember, knoflook), aardappelzetmeel

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      diepzeeroodbaarsDiepzeeroodbaars - Sebastes mentellaBodemottertrawls
      Noorse Zee
      Spitsbergen en Bereneiland
      -

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Aanwezig: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Frituren

      Het bevroren product in de frituur verhitten bij 160-165°C gedurende 4:30-5:30 minuten tot deze volledig gaar is.

      Contactgegevens

      Yama Products B.V.

      www.yama.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)462 / 110
      Vetten2.5 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.5 g
      Koolhydraten5 g
      waarvan suikers0 g
      Eiwitten16 g
      Zout1.03 g
      Ichiban Snacks
      Volledige productspecificatie

      Ichiban Snacks Aka-Uo Tatsuta Age 800g

      EAN:04972195999031 CE

      14972195999038 HE

      Artikelnummer:134260

      TM:NL