OLD AMSTERDAM ROLL
Een hartige kaasswirl gemaakt van luchtig en krokant brioche deeg en met een vulling en topping met Old Amsterdam kaas. De swirl heeft een gewicht van 90 gram.
Ingrédients
Deeg: TARWEbloem, water, palmolie, EI, gist, boter (MELK), suiker, kokosnootolie, koolzaadolie, TARWEgluten, zout, mager MELKpoeder, emulgator (E471), meelverbeteraar (E300), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma. Vulling: water, Old Amsterdam kaas (MELK) (8,7%) (MELK, zout, startercultuur, stremsel, bewaarmiddel (E251), kleurstof (E160a(i))), gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (MELK), TARWEzetmeel, aardappelzetmeel, palmolie, glucosestroop, TARWEbloem, KAASpoeder, rijstbloem, natuurlijk aroma, EI, zout, TARWEvezels, aardappelvezels, natuurlijk kaas (MELK)-aroma, EIwit, maltodextrine, uienpoeder, citroensapconcentraat, gist, kurkuma, TARWEeiwit. Decoratie: Old Amsterdam kaas (MELK) (3,3%) (MELK, zout, startercultuur, stremsel, bewaarmiddel (E251), kleurstof (E160a(i))), EI, aardappelzetmeel. Kan sporen bevatten van: hazelnoten, amandelen.
Allergènes
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1352 / 323 |
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11.5 g |
| Koolhydraten | 26.1 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Eiwitten | 9.1 g |
| Zout | 1.11 g |
Préparation
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 30 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-180°C gedurende +/- 19 min
Détails du contact
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité