Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Verse Zeeuwse Mosselen 5 kg - Imperial MSC

      Gekoeld

      Ingredients

      100% mosselen (WEEKDIEREN)

      Latijnse benaming: Mytilus Edulis // Vangstgebied Atlantic N-E // Productiemethode: gevangen // gebruikt vistuig: mosselkor // Patent: EP-A-0880899

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      MosselenBlauwe mossel - Mytilus edulisVanaf een schip bediende korren
      Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo With: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (250 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)527 / 1251318 / 31316%
      Vetten3.1 g7.8 g11%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g2.5 g13%
      transvetzuren0 g0 g
      cholesterol47.7 mg119.3 mg
      Koolhydraten7 g17.5 g7%
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten17.2 g43 g86%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk17.2 g43 g
      Zout0.9 g2.25 g38%
      natrium0.38 g0.95 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout0 g0 g

      voor natrium: betreft afrondingsverschil

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Koken

      voorbereiding: mosselen nakijken en afspoelen eventueel groente toevoegen 4-5 minuten koken op hoogste vuur

      Contact details

      Vette & Verhaart

      Korringaweg 47, 4401 NT Yerseke

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Qualimer
      Volledige productspecificatie

      Qualimer Mosselen Imperial 5 kg MSC

      EAN:8711398230505 CE

      8711398863000 HE

      Artikelnummer:80290503

      TM:NLBE