Halal biefstuk
Ingredients
100% rundvlees
GMO free: Yes
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (130 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 456 / 108 | 593 / 140 | 7% |
| Vetten | 1.8 g | 2.3 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.7 g | 0.9 g | 5% |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 1 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 22.9 g | 29.8 g | 60% |
| eiwit plantaardig | 0 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 22.9 g | 29.8 g | |
| Zout | 0.13 g | 0.16 g | 3% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken pan
verhit boter en/of olie en bak het vlees aan alle zijden aan. Daarna op matige temperatuur 3-4 voor rose, 4-6 minuten voor medium en 6-8 minuten voor doorbakken. Regelmatig keren. Let op, geef schadelijke bacteriën geen kans. Schroei alle zijdes van het vlees goed dicht.
Contact details
Lezziz
De Molen 65, 3996 AW Houten
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer