Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g
Omschrijving
Honig Professional Hollandaisesaus is een basispoeder ter bereiding van Hollandaisesaus, een geel/witte saus met een romige, vettige smaak. De saus blijft uitstekend stabiel in bain marie en schift niet. Opbrengst van 8L
Ingrediënten
Weipoeder (MELK), TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, zout, LACTOSE, geheel gehard palmvet, magere MELKPOEDER, rijstbloem, gedroogde glucosestroop, zetmeel, zonnebloemolie, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterkers (E621, E635), natuurlijk aroma (bevat TARWE, SOJA), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk ui-aroma, kleurstoffen (E101, E150d), witte peper.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1780 / 426 | 320 / 77 |
| Vetten | 19 g | 3.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g | 2.2 g |
| Koolhydraten | 57 g | 10 g |
| waarvan suikers | 25 g | 4.5 g |
| Vezels | 0.9 g | 0 g |
| Eiwitten | 7.8 g | 1.4 g |
| Zout | 7.5 g | 1.3 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
1080g = 8 L
Contactgegevens
Heinz Foodservice H.J. Heinz B.V.
Postbus 871118, 1080 JC Amsterdam, Nederland
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer