Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g
Honig Professional Hollandaisesaus is een basispoeder ter bereiding van Hollandaisesaus, een geel/witte saus met een romige, vettige smaak. De saus blijft uitstekend stabiel in bain marie en schift niet. Opbrengst van 8L
Weipoeder (MELK), TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, zout, LACTOSE, geheel gehard palmvet, magere MELKPOEDER, rijstbloem, gedroogde glucosestroop, zetmeel, zonnebloemolie, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterkers (E621, E635), natuurlijk aroma (bevat TARWE, SOJA), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk ui-aroma, kleurstoffen (E101, E150d), witte peper.














1080g = 8 L
Postbus 871118, 1080 JC Amsterdam, Nederland
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | Na bereiding | |
|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1780 / 426 | 320 / 77 |
| Vetten | 19 g | 3.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12 g | 2.2 g |
| Koolhydraten | 57 g | 10 g |
| waarvan suikers | 25 g | 4.5 g |
| Vezels | 0.9 g | 0 g |
| Eiwitten | 7.8 g | 1.4 g |
| Zout | 7.5 g | 1.3 g |
EAN:08714700992436 CE
08714700992429 HE
TM:NLBE