Honig Professional Boter-Eiersaus 760 g
Description
Honig Professional Boter-Eiersaus is een basispoeder ter bereiding van Boter-Eiersaus, een wit/gele gebonden saus met een hartige, romige melk- en eidooier smaak. Opbrengst van 4L
Ingredients
WEIPOEDER, gedeeltelijk gehard palmvet, TARWEBLOEM, rijstebloem, gemodificeerd zetmeel, zout, verdikkingsmiddelen (E412, E415), glucosestroop, LACTOSE, KIPPENEI-eigeelpoeder, smaakversterker (E621), magere MELKPOEDER, aroma's (bevatten TARWE, SOJA, MELK, SELDERIJ), gistextract, voedingszuur (citroenzuur), maltodextrine, kleurstoffen (E101, E150d), specerijen (MOSTERDMEEL, chilipoeder, paprikapoeder), dille, zonnebloemolie
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2108 / 506 |
| Vetten | 33 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17 g |
| Koolhydraten | 38 g |
| waarvan suikers | 19 g |
| Vezels | 1.7 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 4.3 g |
Quality marks & features
Preparation
Breng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder al roerende toe. Laat de saus nog 5 minuten zacht doorkoken. Voeg al roerende de gesmolten boter toe. Dosering: 190g + 1L water + 250g roomboter
Contact details
Heinz Foodservice H.J. Heinz B.V.
Postbus 217, 3700 AE Zeist, Nederland
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer