Demi baguette boeren rustiek 45 x 115 g
Description
Diepgevroren voorgebakken wit brood met tarwe, haver, rogge, gierst, gerst
Ingredients
tarwebloem, water, tarwegries, havervlokken, roggevlokken, tarwezemelen, bakkersgist, gerstemeel, bakkerszout, lijnzaad, gierst, tarwegluten, zonnebloempitten, rijstmeel, moutmeel (gerst), moutmeel (geroosterde tarwe), moutmeel (tarwe), meelverbeteraar (ascorbinezuur)
Extra ingrediënten
- 0.11% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België en Denemarken - geen allergenen)
- < 0.01% plantaardige olie (koolzaad) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
- < 0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (115 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1041 / 249 | 1197 / 286 | 14% |
| Vetten | 1.7 g | 2 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.3 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.9 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 47.2 g | 54.3 g | 21% |
| waarvan suikers | 0.8 g | 0.9 g | 1% |
| Vezels | 4.3 g | 4.9 g | 1.9% |
| Eiwitten | 8.4 g | 9.7 g | 19% |
| eiwit plantaardig | 8.4 g | 9.7 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.03 g | 1.18 g | 20% |
| natrium | 0.41 g | 0.47 g | 3% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.91 g | 1.05 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaarden enigszins afwijken van de weergegeven waarden.
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 8 tot 10 minuten afbakken.
Contact details
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer