gerookte gedroogde ananas
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
de ananas word geschild en ontdaan van de kern, Daarna worden ze gedroogd gedurende 24 uur, en na het drogen gaan ze de rookkast in gedurende 24 uur en worden gerookt onder de 7 graden.
de ananas is perfect te gebruiken als bite bij de borrel maar helemaal fantastisch te verwerken in desserts.
Ingrediënten
100% ananas
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 229 / 54 |
| Vetten | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 11.6 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Eiwitten | 0.5 g |
| Zout | 0 g |
Bereidingswijze
Roken
de ananas word gedroogd en 24 uur gerookt onder de 7 graden.
Contactgegevens
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer