Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Proef de rijke rooksmaak van onze Vegan Tempeh: ideaal voor een onderscheidend plant-based aanbod.

      Gekoeld

      Omschrijving

      Vegan Tempeh met Smoked Flavour: smaakvol, duurzaam en veelzijdig

      Proef de veelzijdigheid van tempeh met een heerlijke rooksmaak, een voedzame basis voor talloze gerechten. Dit tempeh blok is volledig vegan, rijk aan smaak en combineert perfect met verschillende ingrediënten. De stevige structuur maakt het ideaal voor creatieve en duurzame keukens. De tempeh krijgt zijn aangename rooksmaak door een mix van marinade en gerookt zout.

      Eiwitrijk genieten: vegan tempeh in de keuken

      Met een hoog eiwitgehalte en veel vezels is het tempeh blok ideaal voor zowel retail als foodservice. Zet het op je menukaart en maak indruk met gezonde en duurzame gerechten. Deze tempeh past perfect in Pokébowls, wraps met bijvoorbeeld maïs en bonen of vervang het gehakt in de loaded nachos door deze tempeh.

      Ontdek de rijke smaak van veelzijdige vegan tempeh

      Dit tempeh blok met rooksmaak speelt in op de groeiende vraag naar plantaardige, gefermenteerde producten. Het sluit perfect aan bij de fermentatietrend en biedt een 100% plantaardige, bewuste keuze voor een duurzame toekomst.

      Vegan Tempeh met Smokey Flavour: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze Tempeh bevat eiwitten uit soja

      - Vegan

      - Een Blok Vegan Tempeh met Smokey Flavour weegt ongeveer 220 gram

      Ingrediënten

      95% gekookte SOJABONEN, gistextract, champignonconcentraat, tomatensapconcentraat, gerookt zout, zout, entcultuur.

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)741 / 177741 / 1779%
      Vetten8.9 g8.9 g13%
      waarvan verzadigde vetzuren2 g2 g10%
      Koolhydraten2.2 g2.2 g1%
      waarvan suikers0.6 g0.6 g1%
      Vezels6.4 g6.4 g
      Eiwitten19 g19 g38%
      Zout0.78 g0.78 g13%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      8-10 minuten op laag vuur. Regelmatig keren.

      Snijd plakken, reepjes of stukjes en marineer met je favoriete marinade. Bak deze vervolgens in de (grill)pan. De stukjes eerst bakken tot ze knapperig zijn en pas daarna op smaak brengen, kan ook. Bereidingswijzen zijn op basis van ontdooid product. Product door en door verhitten.

      Contactgegevens

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Schouten
      Volledige productspecificatie

      Schouten Tempeh Blok Gepasteuriseerd Smoke Flavour 220 gram

      EAN:8716953804979 CE

      Artikelnummer:40201

      TM:NL