De bollen uit de artisanrange zijn qua uiterlijk nooit hetzelfde dit komt doordat elke bol met de hand gevormd wordt het brood bakt op natuurlijke wijze open net een knapperige korst en een natte spekkige kruim wat zorgt voor een artisanale beleving het brood heeft prettig mondgedrag met makkelijk eetbaar brood met de smaak van spelt er wordt gebruik gemaakt van hoogstaande en kwaliteitsingrediënten het hoge vochtgehalte in het brood maakt dat het brood lang vers blijft.