Een lekkere volle mayonaise met 80% vet en bereid met scharreleigeel.
Omschrijving
Professionele RVS-uitstraling
Ingrediënten
78% raapolie, 6.6% scharreleigeel, azijn, water, glucose-fructosestroop, mosterd (water, mosterdzaden, natuurazijn, specerijen), zout, suiker, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel en xanthaangom, antioxidant: E385, natuurlijk aroma
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (ml) | Per portie (15 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 2872 / 698 | 431 / 105 | 5% |
| Vetten | 76 g | 11.4 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.9 g | 0.9 g | 4% |
| transvetzuren | 0.3 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 1.9 g | 0.3 g | |
| waarvan suikers | 1.8 g | 0.3 g | |
| Vezels | 0.1 g | 0 g | |
| Eiwitten | 1.1 g | 0.2 g | |
| eiwit plantaardig | 0.1 g | 0 g | |
| eiwit dierlijk | 1 g | 0.2 g | |
| Zout | 0.75 g | 0.11 g | 2% |
| natrium | 0.3 g | 0.05 g | |
| toegevoegd suiker | 1.8 g | 0.3 g | |
| toegevoegd zout | 0.75 g | 0.11 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer