Rustieke desem breekbollen wit ZAV
60% TARWEbloem, water, 16.95% TARWE SPELT desem, bakkerszout, 1% TARWEdesem gedroogd, ROGGEbloem, gist, SPELTbloem(TARWE), TARWEgluten, dextrose, 0.9% geïnactiveerde TARWEdesem (gedroogd), veldbonenmeel, suiker, emulgator(E471), natuurazijn, gist (geïnactiveerd), aroma, plantaardige olie (koolzaad), Enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzymen, Kaliumjodide, meelverbeteraar(E300,E920) , startercultuur(TARWE,ROGGE), TARWEmout
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
Voor afbakken folie en zakjes verwijderen. 10-12 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210°C. Na openen 2 dagen houdbaar.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (30 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 890 / 212 | 267 / 64 | 3% |
Vetten | 0.8 g | 0.2 g | |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g | 0.2 g | 1% |
transvetzuren | 0 g | 0 g | |
Koolhydraten | 43 g | 12.9 g | 5% |
waarvan suikers | 0.9 g | 0.3 g | |
Vezels | 2.1 g | 0.6 g | |
Eiwitten | 7.4 g | 2.2 g | 4% |
eiwit plantaardig | 7.3 g | 2.2 g | |
eiwit dierlijk | 0.1 g | 0 g | |
Zout | 0.93 g | 0.28 g | 5% |
toegevoegd suiker | 0.1 g | 0 g | |
toegevoegd zout | 0.93 g | 0.28 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).