Uit verpakking
Boulangerie Lambèr
Spécification complète du produit

Rustieke desem breek-bollen donker ZAV / 2 stuks

EAN:8710401866380 CE

8710401866397 HE

TM:NLBE

Émissions de CO2:Farm-To-Farm

Rustieke desem breekbollen donker ZAV

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

Ingrediënten

Water, 30% TARWEbloem, 16.95% TARWE SPELT desem, 10% volkoren TARWEmeel, TARWEgluten, 4% zonnebloempitten, ROGGEbloem, TARWE (gepoft), SPELTbloem(TARWE), 1% TARWEdesem gedroogd, GERSTemout (gebrand), karamel, bakkerszout, 1% lijnzaad, 1% SESAMzaad (ongepeld), 1% SOJAgrits (geroosterd), TARWEmeel, dextrose, 1% pompoenpitten, 0.9% gierst (gepeld), 0.9% meloenpitten, TARWEzemelen, gist, enzym(alfa-amylase), enzymen, geïnactiveerde gist, Kaliumjodide, koolzaad, meelverbeteraar(E300), TARWEmout, TARWEmoutmeel (geroosterd), TARWEvezel, vlozaadvezel

E= door EU goedgekeurde hulpstoffen

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Allergenen

Logo Bevat: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Zonder: schaaldieren
schaaldieren
Logo Kan sporen bevatten: ei
ei
Logo Zonder: vis
vis
Logo Zonder: pinda's
pinda's
Logo Bevat: soja
soja
Logo Kan sporen bevatten: melk
melk
Logo Kan sporen bevatten: noten
noten
Logo Zonder: selderij
selderij
Logo Kan sporen bevatten: mosterd
mosterd
Logo Bevat: sesam
sesam
Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Kan sporen bevatten: lupine
lupine
Logo Zonder: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)Per portie (30 g)RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)978 / 233293 / 704%
Vetten4.5 g1.4 g2%
waarvan verzadigde vetzuren1.4 g0.4 g2%
transvetzuren0.1 g0 g
Koolhydraten36 g10.8 g4%
waarvan suikers4.2 g1.3 g1%
Vezels4.3 g1.3 g
Eiwitten10 g3 g6%
eiwit plantaardig4.6 g1.4 g
eiwit dierlijk5.4 g1.6 g
Zout0.98 g0.29 g5%
toegevoegd suiker0.6 g0.2 g
toegevoegd zout0.98 g0.29 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Bakken in oven

Folie en zakjes verwijderen voor afbakken. 10-12 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210°C. Na openen 2 dagen houdbaar.

Contactgegevens

Sligro Food Group

Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer