Uit verpakking
Boulangerie Lambèr
Vollständige Produktspezifikation

Spelt brood ZAV / 800 g

EAN:8710401866427 CE

8710401866434 HE

TM:NLBE

Bruin spelt brood

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

Zutaten

45% volkorenSPELTmeel (TARWE), water, 9% SPELTbloem(TARWE), 3% SPELT (gepoft) (TARWE), lijnzaad, maisgries (geëxtrudeerd), SPELT (gebroken) (TARWE), 1% TARWEdesem gedroogd, zout, suiker, ROGGEbloem(TARWE), gist, geïnactiveerde TARWEdesem (gedroogd), TARWEgluten, dextrose, plantaardige olie (koolzaad), TARWEbloem, aroma, emulgator(E471), maanzaad, veldbonenmeel, enzymen, gist (geïnactiveerd), gekarameliseerde suiker, komijn, meelverbeteraars (Ascorbinezuur, L-Cysteïne), startercultuur (TARWE,ROGGE)

E=door EU goedgekeurde hulpstoffen

GMO-frei: Ja

Bestrahlt: Nein

Allergene

Logo Mit: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Ohne: schaaldieren
schaaldieren
Logo Kann Spuren enthalten: ei
ei
Logo Ohne: vis
vis
Logo Ohne: pinda's
pinda's
Logo Kann Spuren enthalten: soja
soja
Logo Kann Spuren enthalten: melk
melk
Logo Kann Spuren enthalten: noten
noten
Logo Kann Spuren enthalten: selderij
selderij
Logo Kann Spuren enthalten: mosterd
mosterd
Logo Kann Spuren enthalten: sesam
sesam
Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Kann Spuren enthalten: lupine
lupine
Logo Ohne: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)Per portie (35 g)RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)966 / 230338 / 814%
Vetten2.5 g0.9 g1%
waarvan verzadigde vetzuren0.4 g0.1 g1%
transvetzuren0 g0 g
Koolhydraten42 g14.7 g6%
waarvan suikers1.6 g0.6 g1%
Vezels4.5 g1.6 g
Eiwitten7.7 g2.7 g5%
eiwit plantaardig7.7 g2.7 g
eiwit dierlijk0 g0 g
Zout0.96 g0.34 g6%
toegevoegd suiker1.2 g0.4 g
toegevoegd zout0.96 g0.34 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Zubereitung

Bakken in oven

Voor afbakken folie en zakjes verwijderen. Afbakken in een voorverwarmde oven op ca. 210C. Afbaktijd: 10-12 minuten. Na openen 2 dagen houdbaar.

Kontaktdetails

Sligro Food Group

Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss