Vegan Bourgondische appeltaart
- Veganistisch
Omschrijving
Een Vegan Appeltaart volgens grootmoeders recept. De taart van 1800 gram is voorgesneden in 12 punten.
Ingrediënten
68.3% appel, TARWEBLOEM, suiker, Palmolie, Rietsuiker, 2.1% rozijnen, water, maïszetmeel, gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, kokosolie, kaneel, glucosestroop, stabilisator: E466, zout, rijsmiddel: E500ii, zonnebloemolie, emulgator: E471, stabilisator: E422, zuurteregelaar: E270, natuurlijke aroma's, katoenzaadolie, Kleurstof E 160b (ii), verdikkingsmiddel: E440, zuurteregelaar: E331, E330, antiklontermiddel E535
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | Per 100 (g) | Per portie (150 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 673 / 160 | 1010 / 240 | 12% | 864 / 206 | 1296 / 309 | 15% |
| Vetten | 3.8 g | 5.7 g | 8% | 6.5 g | 9.8 g | 14% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.9 g | 2.9 g | 14% | 3.2 g | 4.8 g | 24% |
| Koolhydraten | 29.6 g | 44.4 g | 17% | 34.4 g | 51.6 g | 20% |
| waarvan suikers | 20.3 g | 30.5 g | 34% | 15.1 g | 22.7 g | 25% |
| Eiwitten | 1.7 g | 2.6 g | 5% | 2.3 g | 3.5 g | 7% |
| Zout | 0.15 g | 0.23 g | 4% | 0.2 g | 0.3 g | 5% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
De Specialiteitenbakkerij
Biezenwei 25, 4004 MB Tiel
Administrative:www.despecialiteitenbakkerij.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer