Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    CHOCOLAT BAVAROIS

    Diepgevroren rechthoekige patisserie, klaar voor consumptie. Chocolademousse, cacaobiscuit gedrenkt in stroop, cacaobiscuit,afgewerkt met chocoladeganache en witte chocoladeschaafsels.

      Ingrediënten

      Water, suiker, pure chocolade (14%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (SOJAlecithinen)), room (MELK) (21.5%), magere MELK, bloem (TARWE, TARWEmout), palmolie, glucosestroop, EI, pure chocolade (2,5%) (cacaomassa, suiker, cacaoboter, natuurlijk vanille-aroma), koolzaadolie, EIgeel, invertsuikerstroop, magere cacaopoeder, dextrose, volle MELKpoeder, invertsuiker, albumine (EI), zetmeel (TARWE, maïs) , gecondenseerde magere MELK met suiker (gecondenseerde magere MELK, suiker), rundsgelatine, emulgator (E471, lecithinen (SOJA)), cacaoboter, rijsmiddel (E450, E500), lactose (MELK), zoet weipoeder (MELK), zout, natuurlijk vanille‐aroma

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Aanwezig: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      CPE, scharreleierenFSCRSPO SG

      Bereidingswijze

      Ontdooien

      Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1387 / 3321387 / 33217%
      Vetten18 g18 g26%
      waarvan verzadigde vetzuren9.6 g9.6 g48%
      transvetzuren0.043 g0 g
      Koolhydraten37 g37 g14%
      waarvan suikers30 g30 g33%
      Vezels2.2 g2.2 g
      Eiwitten4.3 g4.3 g9%
      eiwit plantaardig1.5 g1.5 g
      eiwit dierlijk2.8 g2.8 g
      Zout0.07 g0.07 g1%
      toegevoegd suiker28 g28 g
      toegevoegd zout0 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Partout
      Volledige productspecificatie

      CHOCOLAT BAVAROIS

      EAN:8710401866977 CE

      8710401866984 HE

      Artikelnummer:56202

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —