Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Etiket
    Etiket

    Nieuw in snackland: de Kashambal van Baja Inc

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Omschrijving

    “Nieuw in snackland: de Kashambal van Baja Inc. Een heerlijke snack voor bij de borrel, maar ook een geweldig hapje voor tussendoor. Gemaakt van de beste ingrediënten waardoor de Kashambal een delicatesse uit de frituur genoemd mag worden”

    Ingrediënten

    Water, Paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, suiker, tarwegluten, antioxidant (E300), kleurstof (E100)), Tarwebloem (tarwemout), 6.76% Ham gekookt, margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), 6.01% oude kaas (gepasteuriseerde melk, antiklontermiddel (aardappelzetmeel), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), smaakversterker (E621), Rode peper, chilie, verdikkingsmiddel (E464), knoflookpoeder, witte peper, peterselie, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), koriander poeder

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Bevat: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Bevat: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Frituren

    De Kashamballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Kashamballen per liter frituurolie. Laat de Kashambal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide Kashambal is 2 tot 3 minuten en van een bevroren Kashambal 3 tot 4 minuten. Frituur de Kashamballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Contactgegevens

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)819 / 196
    Vetten9.7 g
    waarvan verzadigde vetzuren4.7 g
    Koolhydraten19.8 g
    waarvan suikers0.9 g
    Eiwitten7.2 g
    Zout1.4 g
    BAJA INC.
    Volledige productspecificatie

    BAJA Kashambal 40x30gr

    EAN:8721082116305 HE

    Artikelnummer:11500

    TM:NL