Nieuw in snackland: de Kashambal van Baja Inc
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
“Nieuw in snackland: de Kashambal van Baja Inc. Een heerlijke snack voor bij de borrel, maar ook een geweldig hapje voor tussendoor. Gemaakt van de beste ingrediënten waardoor de Kashambal een delicatesse uit de frituur genoemd mag worden”
Ingredients
Water, Paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, suiker, tarwegluten, antioxidant (E300), kleurstof (E100)), Tarwebloem (tarwemout), 6.76% Ham gekookt, margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), 6.01% oude kaas (gepasteuriseerde melk, antiklontermiddel (aardappelzetmeel), zout, zuursel, microbieel stremsel, kleurstof (E160a)), ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), smaakversterker (E621), Rode peper, chilie, verdikkingsmiddel (E464), knoflookpoeder, witte peper, peterselie, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), koriander poeder
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 819 / 196 |
| Vetten | 9.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.7 g |
| Koolhydraten | 19.8 g |
| waarvan suikers | 0.9 g |
| Eiwitten | 7.2 g |
| Zout | 1.4 g |
Preparation
Frituren
De Kashamballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Kashamballen per liter frituurolie. Laat de Kashambal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide Kashambal is 2 tot 3 minuten en van een bevroren Kashambal 3 tot 4 minuten. Frituur de Kashamballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contact details
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer