Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    De royale schnitzelklassieker met premium portiegrootte en dunne panade voor stevige hoofdgerechten en extra upsellruimte.

      Diepvries

      Omschrijving

      Goldschnitzel 250 g is de royale variant van de klassieker, een malse gepaneerde varkensschnitzel met een dunne, goudgele panade en een subtiel fris citroenaccent. Het grotere formaat maakt hem perfect als stevig hoofdgerecht of als premium schnitzel op de kaart. In de keuken werk je efficiënt met vaste porties en een consistente uitstraling, ideaal voor restaurants, brasserieën en catering met hoge omloopsnelheid. Serveer klassiek met citroen, peterselie, friet en salade, of geef een twist met een kruidige jus en seizoensgroenten. Ook geschikt voor schnitzel-variaties zoals ‘Jäger’ (met paddenstoelensaus) of ‘Paprika’ voor extra upsell mogelijkheden. De dunne panade zorgt voor een mooie crunch en laat de malse varkensfilet centraal staan. Een vertrouwde favoriet met een verzorgde presentatie. Voor banqueting en groepen is dit formaat ideaal, één duidelijke portie, snel op te maken en aantrekkelijk op het bord. Doos bevat 36 stuks.

      Ingrediënten

      Varkensvlees (69 %), TARWEBLOEM, water, TARWEZETMEEL, zout, specerijen, zetmeel,
      voedingszuur (natriumcitraten), dextrose, gist, natuurlijk aroma, citroensapconcentraat,
      citroenextract.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)601 / 142
      Vetten2.2 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.9 g
      Koolhydraten16 g
      waarvan suikers3.1 g
      Eiwitten14 g
      Zout1.3 g

      Bereidingswijze

      Artikel niet geschikt voor directe consumptie! Product bevroren bereiden. Uitsluitend goed doorgegaard consumeren. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Pan: ca. 10 min., voorverhit, Op middelmatig vuur, daarbij regelmatig draaien Friteuse: 175 °C 3 – 4 min.

      Contactgegevens

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      SALOMON FoodWorld
      Volledige productspecificatie

      Goldschnitzel roh 250 g

      EAN:04001461644709 CE

      Artikelnummer:8412400

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —