Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Een voorgesneden mix van gegrilde mediterrane groenten die direct geroosterde smaak en bite toevoegt aan talloze gerechten.

      Description

      Grillgemüse Mediterranean is een aromatische, typisch mediterrane groentemix geïnspireerd op antipasti. De mix bestaat uit vijf gegrilde groente soorten: rode en gele paprika, courgette, aubergine, tomaat en ui. Met een karakteristieke bite en een rijk, geroosterd smaakprofiel. Omdat de groenten voorgesneden zijn, doseer je eenvoudig en werk je snel en efficiënt. De Grillgemüse zijn breed inzetbaar: serveer als voorgerecht of bijgerecht, gebruik als topping op burgers, pizza’s, flatbreads en bowls, of verwerk in pasta, salades en wraps. Combineer met feta of (vegan) kaas alternatief en een druppel olijfolie of citroen voor extra beleving. De groenten zijn ook ideaal voor catering, want ze zijn snel te portioneren, goed warm te houden en aantrekkelijk op buffetpresentaties. Door de consistente kwaliteit en eenvoudige handling beperk je je mise en place en gebruik je precies wat je nodig hebt. Een praktische smaakmaker die mediterrane flair toevoegt aan uiteenlopende gerechten, van lunch tot diner.

      Ingredients

      Paprika, courgetten, aubergines, tomaten, uien.

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Koud serveren: product alleen ontdooien of langzaam verhitten. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen Oven: 190 °C 15 – 18 min. Merrychef 230V: 250 °C 01:20 min., 100 % ventilatorsnelheid, 45 % magnetronvermogen Combi-steamer (droge hitte): 210 °C  08:00 min. magnetron: 900 W  03:30 min. pan:  5 min.

      Contact details

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)114 / 27
      Vetten0.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
      Koolhydraten3.7 g
      waarvan suikers3.4 g
      Eiwitten1.4 g
      Zout0 g
      SALOMON FoodWorld
      Volledige productspecificatie

      Gegrillde Groenten Mediterranean

      EAN:04004074554014 CE

      04004074554007 HE

      Artikelnummer:8476000

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —