Peperroomsaus
Ingrediënten
Water, koolzaadolie, 10% kookroom (magere MELK, ROOM, maïszetmeel), gemodificeerd maïszetmeel, rundvleesbouillon (geconcentreerde bouillon van rundvlees [rundvlees, rundvleesextract, water], dextrose, zout, gistextract, suiker, aroma, smaakversterkers: E260, E627, E631; verdikkingsmiddel: E415; emulgator: E471), SCHARRELEIGEELPOEDER, worcestersaus (water, soja-eiwithydrolysaat, melasse, moutazijn (bevat gerst), dextrose, azijn, zout, suiker, gemberwortelpoeder, chilipeper, kruidnagel, karwij, kleurstof: E150c, natuurlijk tijmaroma, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, knoflookpoeder, mosterdmeel), melkeiwit, zout, suiker, aroma (cognac aroma, runder aroma), uiensap concentraat, 0.3% zwarte peper, conserveermiddelen: E270, E202, E211, verdikkingsmiddelen: E410, E412, gebakken spek (gebakken spek (varkensvlees, zout, voedingszuur: E326, antioxidanten: E301, E331, conserveermiddelen: E250, E262, nootmuskaatextract, jeneverbesextract, witte peperextract, rook)), sjalot, gistextract, gekarameliseerde suiker, dextrose, antioxidant: E385, geleermiddel: E407a, zwarte peperextract, stabilisator: E508, bieslook, tijm, laurierblad
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1019 / 247 | 1019 / 247 | 12% |
| Vetten | 24.7 g | 24.7 g | 35% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.2 g | 3.2 g | 16% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 14.7 g | 14.7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 6.4 g | 6.4 g | |
| transvetzuren | 0.33 g | 0.3 g | |
| Koolhydraten | 4.4 g | 4.4 g | 2% |
| waarvan suikers | 1.6 g | 1.6 g | 2% |
| Vezels | 0.3 g | 0.3 g | |
| Eiwitten | 1.4 g | 1.4 g | 3% |
| eiwit plantaardig | 0.2 g | 0.2 g | |
| eiwit dierlijk | 1.2 g | 1.2 g | |
| Zout | 0.99 g | 0.99 g | 17% |
| natrium | 0.397 g | 0.4 g | |
| toegevoegd suiker | 0.9 g | 0.9 g | |
| toegevoegd zout | 0.95 g | 0.95 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Koken
In de pan langzaam aan de kook brengen.
Magnetron
Saus afgedekt gedurende 30 seconden opwarmen in magnetron op 750 watt.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer