Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Een plant-based miniwrap met wokgroenten en glasnoedels die warm én koud sterk presteert voor buffet, vitrine en lunchbox.

      Diepvries

      Omschrijving

      Mini Wrap Asian Veggie (34 stuks) is een handige plantaardige mini-wrap met knapperige wokgroenten en glasnoodles, op smaak gebracht met een pittige sojasaus voor een authentiek Aziatisch karakter. Met de hand gerold en gevuld voor een ‘handgemaakte’ look die het goed doet op buffetten, in vitrines en in lunchboxen. Deze plant based wrap is zowel warm als koud lekker, waardoor je flexibel bent in mise en place en uitgifte. Ideaal voor vergadercatering, on the go, evenementen en als vegetarische optie op een borrelplank. Ook geschikt voor een halal dieet. Serveer met een extra dip (bijv. sesam-mayo of sweet chili) en werk af met koriander of sesam voor extra beleving. Door het compacte formaat is portioneren simpel en voorkom je verspilling. Combineer met andere mini wraps voor een gevarieerd assortiment zonder extra keukencomplexiteit. Ook geschikt als side bij Aziatische hoofdgerechten of als onderdeel van een veganistische sharing platter. Deze wraps zijn te bereiden in de combi-steamer, oven en Merrychef. De wraps zijn tevens geschikt voor een halal dieet.

      Ingrediënten

      TARWEBLOEM, wortels (15 %), paprika (13 %), water, mihoen, babymaïs (6 %), plantaardige olie (rijstzemelen, SOJA, SESAM), bamboespruiten, asperges, waterkastanjes, shiitakes, zout, specerijen, suiker, bakpoeder [rijsmiddelen (natriumcarbonaten, difosfaten), zetmeel], SOJABONEN, verdikkingsmiddel (carboxymethylcellulose), emulgator (mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren), gemodificeerd zetmeel, melasse, tapiokameel.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Aanwezig: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)672 / 160
      Vetten5.1 g
      waarvan verzadigde vetzuren1.1 g
      Koolhydraten23 g
      waarvan suikers1 g
      Vezels2.6 g
      Eiwitten4.2 g
      Zout1.6 g

      Bereidingswijze

      Product bevroren bereiden. Oven (voorverwarmde): Op 220 °C 10 – 12 min. Combistomer met droge hitte: Op een gecoate of met bakpapier beklede plaat op 160 °C 12 min. Opgelet: Product kan heet zijn.

      Contactgegevens

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      SALOMON FoodWorld
      Complete product specification

      Mini Wrap Asian Veggie

      EAN:04004074062540 CE

      04004074162547 HE

      Artikelnummer:8480300

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —