Loempia Vietnamese stijl
Beschreibung
Loempia met groente
Zutaten
37% witte kool, deeg (TARWEbloem, water, zout, volledig geraffineerde
sojaolie), 10% wortel, 8% ui, 4% erwt, zonnebloemolie, suiker,
kokosmelkpoeder (kokos, maltodextrine), 0,7% groene paprika, zout,
smaakversterker: E621, knoflookpoeder.
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (250 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 513 / 122 | 1283 / 305 | 15% |
| Vetten | 2 g | 5 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g | 1.3 g | 6% |
| Koolhydraten | 21.6 g | 54 g | 21% |
| waarvan suikers | 2 g | 5.1 g | 6% |
| Eiwitten | 2.8 g | 7 g | 14% |
| Zout | 1.2 g | 3 g | 50% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Frituren
Frituur (175°C): bak de bevroren loempia's gedurende 6-7 minuten. Laat het product na bereiding 2 minuten rusten voor een optimaal resultaat.
Kontaktdetails
Frio Food
Helftheuvelweg 11, 5222 AV 's-Hertogenbosch
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss