Varkensribben, sous vide gegaard
Ingrediënten
Varkensribben (90%), specerijenmengsel (water, zout, stabilisator: E451, verdikkingsmiddel: E407a, specerijen, gistextract, dextrose).
Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook selderij wordt verwerkt.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 823 / 197 |
| Vetten | 13.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.4 g |
| Koolhydraten | 2.2 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Eiwitten | 17.7 g |
| Zout | 1.39 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Neem het product volledig uit de verpakking en verhit in een heteluchtoven of combisteamer op 200°C gedurende 12 tot 15 minuten. Verwarm daarna onder de grill tot de ribben bruin kleuren.
Combi steamer
Neem het product volledig uit de verpakking en verhit in een heteluchtoven of combisteamer op 200°C gedurende 12 tot 15 minuten. Verwarm daarna onder de grill tot de ribben bruin kleuren.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer