Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Een extra royale homestyle rundburger die als signature burger direct een stevige portie en ambachtelijke uitstraling neerzet.

      Description

      Homestyle Burger 200 g is de royale, rustieke keuze voor een premium burgerbeleving. Deze hamburger van rauw 100% rundvlees heeft een ‘handgemaakte’ uitstraling en een grovere structuur die zorgt voor een sappige, malse beet. Het grotere gewicht maakt hem perfect als signature burger op de kaart, voor gasten die een stevige portie verwachten. In de keuken profiteer je van vaste porties, consistente kwaliteit en betrouwbare bak- en smaakeigenschappen op grill, plancha of pan. Serveer met een brioche of homestyle bun, cheddar, bacon en een smoky saus voor een krachtige burger, of kies voor een frisse variant met rucola, tomaat en aioli. Maak er een ‘steakhouse’ burger van met gebakken ui en pepersaus voor extra upsell. Door de constante maatvoering stuur je eenvoudig op kostprijs. Ook geschikt voor evenementen en high-end catering waar beleving en presentatie net zo belangrijk zijn als snelheid en betrouwbaarheid.

      Ingredients

      Rundvlees (99 %), zout, kruidenextract.

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Artikel niet geschikt voor directe consumptie! Product bevroren bereiden. Uitsluitend goed doorgegaard consumeren. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen Bakplaat: 180 °C  10 – 11 min., regelmatig keren Klapgrill: 180 °C  04:30 min.

      Contact details

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1122 / 270
      Vetten22 g
      waarvan verzadigde vetzuren9.4 g
      Koolhydraten0.1 g
      waarvan suikers0 g
      Eiwitten18 g
      Zout0.25 g
      SALOMON FoodWorld
      Volledige productspecificatie

      Homestyle Burger 200 g

      EAN:04004074849424 CE

      Artikelnummer:8494200

      TM:NLBE

      CO2 uitstoot:
      —