Product zonder verpakking
Holtkamp Horeca Patisserie
Volledige productspecificatie

Crepe Suzette cheesecake

EAN:8718182304596 CE

8718182304602 HE

Artikelnummer:555203

TM:NL

cheesecake afgemaakt met sinaasappel cremeux, flinterdunne crêpe en een frisse citrus gelei.

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Diepvries

Omschrijving

Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een sinaasappel cremeux, flinterdunne crêpe en een frisse citrus gelei.

Ingrediënten

ROOMKAAS 36.67% (MELK, ROOM, zuursel, stremsel, zout, johannesbroodpitmeel) suiker, EIEREN, TARWEBLOEM, citroen, rozijnen, water, ROOMBOTER, cognac, abrikoos, rund gelatine, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, aroma (aroma), citroensap (concentraat), conserveermiddel (E220, E202), EIGEEL, emulgator (E472d, E322(SOJA)), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, pectine, kleurstof (E160a, E160b), meelverbeteraar (E300), MELKPOEDER, palmolie, rijsmiddel (E500, E450), sinaasappel, sinaasappelsap, sinaasappelschil, TARWEMOUT, vanille, verdikkingsmiddel (E440), citroenzuur (E330), zetmeel (gemodificeerd), zuurteregelaar (E341)

Allergenen

Logo Bevat: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Zonder: schaaldieren
schaaldieren
Logo Bevat: ei
ei
Logo Zonder: vis
vis
Logo Zonder: pinda's
pinda's
Logo Bevat: soja
soja
Logo Bevat: melk
melk
Logo Zonder: noten
noten
Logo Zonder: selderij
selderij
Logo Zonder: mosterd
mosterd
Logo Zonder: sesam
sesam
Logo Bevat: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Zonder: lupine
lupine
Logo Zonder: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)1338 / 320
Vetten20 g
waarvan verzadigde vetzuren11.7 g
Koolhydraten28.8 g
waarvan suikers22 g
Eiwitten5.7 g
Zout0.42 g

Contactgegevens

Holtkamp Horeca

Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

Customer Support:

www.holtkamphoreca.nl

patisserie@holtkamphoreca.nl

020 229 45 26

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer