In verpakking
Bridor
Complete product specification

MINI ROL MET KANEEL 35G

EAN:3419280015210 HE

13419280015217 PALLET

Artikelnummer:32157

TM:BENL

Overheerlijke luxe miniviennoiseries in diverse vormen en met verschillende smaken

    Diepvries

    Description

    Als een traditioneel rozijnenbroodje, maar gevuld met kaneelcrème, voor een wat kruidige smaak, die perfect samengaat knapperige, goudbruine deeg

    Ingredients

    Water, TARWEBLOEM, suiker, roomboter (MELK) 11%, EIEREN, gist, gewijzigd zetmeel, zout, weipoeder (MELK), invertsuikerstroop, TARWEGLUTEN, stabilisatoren (calciumacetaat, tetranatriumdifosfaat, dinatriumfosfaat), kaneel 0,3%, MAGEREMELKPOEDER, wortelextract, kurkumaextract, paprika-extract, antiklontermiddel (tricalciumfosfaat), meelverbeteraars (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur), natuurlijk aroma.SCHARRELEIEREN groot

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo With: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo With: melk
    melk
    Logo May contain spores: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo May contain spores: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1117 / 266
    Vetten9.9 g
    waarvan verzadigde vetzuren6.2 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten38 g
    waarvan suikers16 g
    Vezels1.5 g
    Eiwitten5.2 g
    Zout0.72 g
    toegevoegd suiker14.3 g

    Preparation

    Bakken in oven

    Opstelling op plaat (600 x 400) 24 eenheden per plaat Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 14-15 min op 165-170°C, met open dampkleppen Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

    Contact details

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer