Sauce-Espuma Bearnaise
Sauce-Espuma Bearnaise
Omschrijving
Deze bearnaisesaus kan prima met zowel vlees als vis gecombineerd worden. Verwarm de saus naturel of voeg stukjes sjalot en dragon toe voor een extra feestelijk gerecht.
Ingrediënten
ROOM, water, EIGEEL, BOTER 14%, witte wijnazijn 5%, gehydrogeneerde palmpitolie, plantaardige vezels, MELKEIWIT, stabilisator:”E420ii, E463”, emulgator:”E472e, E472b, E322(SOJA)”, zout, aroma, kleurstof:”E160a”, aroma, dragon <1%, sjalot, peper, citroen, sinaasappel, azijn, verdikkingsmiddel:”E415” conserveermiddel:”E282, E202”, TARWEbloem. Stikstof N2, Lachgas N2O.
Allergenen
Voedingswaarde
| Na bereiding | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1772 / 432 |
| Vetten | 45.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.2 g |
| Koolhydraten | 3.3 g |
| waarvan suikers | 1.2 g |
| Eiwitten | 0.9 g |
| Zout | 1.01 g |
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Deze bearnaisesaus kan prima met zowel vlees als vis gecombineerd worden. Verwarm de saus naturel of voeg stukjes sjalot en dragon toe voor een extra feestelijk gerecht.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer