Marne Dijon mosterd, flacon 800g
EAN:8710638003176 CE
8710638005453 HE
Artikelnummer:10046401
TM:NL
Scherpe Dijon mosterd in handige flacon
Beschreibung
Deze mosterd is aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon en wordt gemaakt volgens een officieel Frans decreet. Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt. Daardoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Zutaten
58% water, 29% mosterdzaad, 6% natuurazijn, 6% zout, 0.5% voedingszuur: citroenzuur, 0.5% antioxidant: E224 bevat sulfiet
Bevat water en sulfiet
E = door E.U. goedgekeurd hulpmiddel
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (10 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 679 / 162 | 68 / 16 | 1% |
| Vetten | 10.5 g | 1.1 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 6 g | 0.6 g | |
| waarvan suikers | 1.5 g | 0.2 g | |
| Eiwitten | 8.1 g | 0.8 g | 2% |
| Zout | 6.3 g | 0.63 g | 11% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Kontaktdetails
Van der Hoopstraat 21, 9716 JL Groningen
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss