Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Diepgevroren, voorgegaarde plantaardige stukjes op basis van gehydrateerd soja-eiwit.

      Omschrijving

      Plantaardig variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.

      Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Ingrediënten

      95% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 31% SOJA-EIWIT), conserveermiddelen (gebufferde azijn, natriumdiacetaat), mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, chloridezout van kalium), natuurlijke aroma's, GERSTEMOUTEXTRACT, voedingszuur (melkzuur), ijzer, kleurstof (beta caroteen), vitamine B12.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Kan bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Product minimaal 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.

      Contactgegevens

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)499 / 118499 / 1186%
      Vetten0.4 g0.4 g1%
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g0.1 g1%
      Koolhydraten1.9 g1.9 g1%
      waarvan suikers0.3 g0.3 g
      Vezels6.9 g6.9 g
      Eiwitten23 g23 g46%
      Zout1.1 g1.1 g18%
      ijzer5.8 mg5.8 mg41%
      vitamine B120.63 mcg0.6 mcg25%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Volledige productspecificatie

      Vivera NL Plantaardig Gehakt 1,5kg.

      EAN:8718300561153 CE

      Artikelnummer:56115

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —