Diepgevroren, voorgegaarde plantaardige stukjes op basis van gehydrateerd soja-eiwit.
Plantaardig variëren
De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.
Viva de variatie !
Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.
Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.
95% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 31% SOJA-EIWIT), conserveermiddelen (gebufferde azijn, natriumdiacetaat), mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, chloridezout van kalium), natuurlijke aroma's, GERSTEMOUTEXTRACT, voedingszuur (melkzuur), ijzer, kleurstof (beta caroteen), vitamine B12.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken pan
Product minimaal 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 499 / 118 | 499 / 118 | 6% |
| Vetten | 0.4 g | 0.4 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| Koolhydraten | 1.9 g | 1.9 g | 1% |
| waarvan suikers | 0.3 g | 0.3 g | |
| Vezels | 6.9 g | 6.9 g | |
| Eiwitten | 23 g | 23 g | 46% |
| Zout | 1.1 g | 1.1 g | 18% |
| ijzer | 5.8 mg | 5.8 mg | 41% |
| vitamine B12 | 0.63 mcg | 0.6 mcg | 25% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8718300561153 CE
Artikelnummer:56115
TM:NL