Foodbook door PS in foodservice
Foodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Product zonder verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Product zonder verpakking
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie

    Vegan Visboer Garnalenkroket

    • Veganistisch
    • Vegetarisch

    Omschrijving

    Vegan Visboer Garnalenkroket

    Ingrediënten

    Water, TARWEmeel, paneermeel (gluten); TARWEbloem, kleurstof, zout, gist, koolzaadolie Holland, Plantaardige boter, maïszetmeel, rijstmeel, zout, stabilisator (E406,E464,E461) natuurlijk aroma, Kleurstof: (bètacaroteen)(E160A) groente (ui, knoflook), gist, E412 (verdikkingsmiddel) kruiden en specerijen (dille, cayennepeper, venkel) Zuurteregelaar: (E500 II)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Keurmerken & kenmerken

    Vegetarisch (vegetariërsbond)Halal CorrectVegan (Vegan Society)Vegan (vegetariërsbond)

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.

    Frituren

    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.

    Combi steamer

    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom

    Airfryer

    In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren

    Combi-heat

    Merry Chef en Turbo Chef instellingen in samen spraak met de leverancier.

    Contactgegevens

    Vegan Visboer

    orders@veganvisboer.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Gekoeld

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (30 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)874 / 209262 / 633%
    Vetten11.5 g3.5 g5%
    waarvan verzadigde vetzuren3.7 g1.1 g6%
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten24.6 g7.4 g3%
    waarvan suikers0.6 g0.2 g
    Vezels1.6 g0.5 g
    Eiwitten2.9 g0.9 g2%
    eiwit plantaardig2.9 g0.9 g
    eiwit dierlijk0 g0 g
    Zout1.5 g0.45 g8%
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout0 g0 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Vegan Visboer
    Volledige productspecificatie

    Vegan Visboer Garnalenkroket

    EAN:8720648018015 HE

    Artikelnummer:19829

    TM:NLBE