Deze Kalamansi crémeux biedt een verfrissende, citrusachtige smaak die perfect is voor lichte desserts. Kalamansi, een kruising tussen een limoen en een mandarijn, staat bekend om zijn unieke zoetzure smaak en aroma.
Ingrediënten
Kalamansi 39%, MASCARPONE, suiker, chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, weipoeder (MELK), LACTOSE, emulgator: ”E322” (SOJA), natuurlijk vanille aroma), zetmeel, verdikkingsmiddel: ‘’E1442’’. Kan sporen van NOTEN bevatten.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (5 g) | RI*/GDA | Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1095 / 262 | 55 / 13 | 1% | 1240 / 296 |
| Vetten | 14 g | 0.7 g | 1% | 16.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.2 g | 0.5 g | 2% | 2.5 g |
| Koolhydraten | 32 g | 1.6 g | 1% | 26.6 g |
| waarvan suikers | 27 g | 1.4 g | 2% | 20.8 g |
| Eiwitten | 1.6 g | 0.1 g | 10.9 g | |
| Zout | 0.07 g | 0 g | 0.18 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Ontdooien: +/-2 uur van tevoren op koelkasttemperatuur laten ontdooien.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer