Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Component vegan chocolade 4x4cm 36 stuks koud

      Diepvries

      Omschrijving

      Gemaakt van malse brownie met pure chocolade, gevuld met een luchtige chocolade mousse. Het geheel is overgoten met ganache en fluweel afgespoten met cacao. Alle ingrediënten zijn op plantaardige basis.

      Ingrediënten

      Chocolade 21.81%, water, suiker, cacaomassa, plantaardige olie (zonnebloemolie), cacaoboter, geheel gehard plantaardige vet (kokos), emulgator (E322 (SOJA), E471, E472a, E473), aroma (vanille), cacaopoeder, geleermiddel (agar agar gom), kikkererwten, kleurstof (caroteen), linzen EIWIT, maiszetmeel (gemodificeerd), raapzaadolie, rijsmiddel (E450, E500), stabilisator (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel), tapioca, TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, zetmeel, zout

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1539 / 368
      Vetten25.02 g
      waarvan verzadigde vetzuren11.77 g
      Koolhydraten31.72 g
      waarvan suikers22.94 g
      Eiwitten2.95 g
      Zout0.23 g

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Holtkamp Horeca Patisserie
      Volledige productspecificatie

      Component vegan chocolade 4x4 cm 36 stuks

      EAN:8718182304695 CE

      8718182304718 HE

      Artikelnummer:224021

      TM:NL