Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Component vegan chocolade 8x3cm 24 stuks koud

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Diepvries

    Beschreibung

    Gemaakt van malse brownie met pure chocolade, gevuld met een luchtige chocolade mousse. Het geheel is overgoten met ganache en fluweel afgespoten met cacao. Alle ingrediënten zijn op plantaardige basis.

    Zutaten

    Chocolade 21.81%, water, suiker, cacaomassa, plantaardige olie (zonnebloemolie), cacaoboter, geheel gehard plantaardige vet (kokos), emulgator (E322 (SOJA), E471, E472a, E473), aroma (vanille), cacaopoeder, geleermiddel (agar agar gom), kikkererwten, kleurstof (caroteen), linzen EIWIT, maiszetmeel (gemodificeerd), raapzaadolie, rijsmiddel (E450, E500), stabilisator (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel), tapioca, TARWEBLOEM, TARWEGLUTEN, zetmeel, zout

    Allergene

    Logo Mit: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Ohne: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Mit: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1539 / 368
    Vetten25 g
    waarvan verzadigde vetzuren11.8 g
    Koolhydraten31.7 g
    waarvan suikers22.9 g
    Eiwitten3 g
    Zout0.23 g

    Kontaktdetails

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Holtkamp Horeca Patisserie
    Volledige productspecificatie

    Component vegan chocolade 8x3 cm 24 stuks

    EAN:8718182304701 CE

    8718182304725 HE

    Artikelnummer:224022

    TM:NL