Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Product zonder verpakking
    Serveersuggestie
    Product zonder verpakking

    Vegen Visboer filet op zeewierhuid

      Omschrijving

      Waarom eenvoudig doen als het ook deftig kan? Deze visfilet is authentieker en chiquer dan ooit en heeft een extra ziltige smaak en ultra-’vissig’ gevoel in de mond door het toegevoegde laagje ‘huid’ van supergezonde zeewier. Ideaal te combineren met groente, rijst of op een heerlijke pesto-pasta als volwaardige maaltijd.

      Ingrediënten

      Rijstebloem, TARWEgluten, water, aardappelzetmeel, zout, TARWEbloem, Zeewier, koolzaadolie, TARWEvezels, TARWEzetmeel, Maïsbloem, knoflookpoeder, glucosestroop, E461 (Emulgator), aroma, natuurlijk aroma, Unie poeder

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      Vegetarisch (vegetariërsbond)Halal CorrectNaturlandVegan (Vegan Society)Vegan (vegetariërsbond) Nutriscore B

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom

      Bakken pan

      Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.

      Combi steamer

      13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom

      Airfryer

      In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren

      Combi-heat

      Met een Merry-Chef of een Turbo-Chef instellingen in samenspraak met de leverancier

      Contactgegevens

      Vegan Visboer

      orders@veganvisboer.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)512 / 122512 / 1226%
      Vetten1.2 g1.2 g2%
      waarvan verzadigde vetzuren0.2 g0.2 g1%
      waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0 g0 g
      waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0 g0 g
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten15.2 g15.2 g6%
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels2.4 g2.4 g
      Eiwitten10.5 g10.5 g21%
      eiwit plantaardig10.5 g10.5 g
      eiwit dierlijk0 g0 g
      Zout2.3 g2.3 g38%
      omega 3 vetzuren N-30.8 g0.8 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout0 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Vegan Visboer
      Volledige productspecificatie

      Visfilet op zeewierhuid 1KG Zak

      EAN:8720648018565 CE

      8720648018572 HE

      Artikelnummer:20208

      TM:BENL